A maminha é um corte do fim da alcatra, na parte trazeira do boi.R$95,00Comprar
Bife de Tira Com Crosta de Pimenta (700g)
O bife de tira é um corte do contra filé. É o chorizo cortado contra a fibra, deixando a carne ainda mais macia. Nesse corte, demos um toque especual com crosta de pimenta do reino.R$105,00Comprar
Bisteca Poppe (350g)
É o corte da raquete com osso. Proveniente da parte dianteira do animal, essa bisteca é muito macia, saborosa e baixo teor de gordura.R$31,50Comprar
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